|
TÓM TẮT LỊCH SỬ PHÁT TRIỂN
TRƯỜNG CAO ĐẲNG LƯƠNG THỰC-THỰC PHẨM
Ngày 23.9.1976
Bộ Lương thực – Thực phẩm ra quyết định số 2195/LTTP-CB
thành lập trường Trung học Lương thực – Thực phẩm, đóng tại
thành phố Đà Nẵng. Trường được giao nhiệm vụ “Đào tạo và bồi
dưỡng cán bộ bậc trung học và tương đương về các ngành nghề
thu mua, bảo quản, phân phối lương thực và chế biến LTTP cho
các tỉnh miền Trung và Tây nguyên ”.

Năm 1981 Trường được
đổi tên thành trường Trung học Lương thực II, đến tháng
4/1995 Bộ Nông nghiệp và CNTP, nay là Bộ Nông nghiệp và Phát
triển nông thôn, đổi tên trường thành Trường Trung học Nông
nghiệp và Công nghiệp thực phẩm Đà Nẵng.

Ngày 7/1/2002 Bộ Giáo
dục và Đào tạo ra quyết định số 143/QĐ-BGD&ĐT-TCCB thành lập
Trường Cao đẳng Lương thực-Thực phẩm trên cơ sở nâng cấp
Trường Trung học Nông nghiệp và Công nghiệp thực phẩm Đà
Nẵng. Trường Cao đẳng Lương thực-Thực phẩm là trường Cao
đẳng công lập nằm trong hệ thống giáo dục đại học Việt Nam.

Với thời gian hơn 30
năm tham gia hoạt động đào tạo, Trường đã bám sát nhiệm vụ
chính trị của Nhà nước và Bộ giao, tiếp cận nhu cầu của xã
hội, đào tạo hàng chục nghìn cán bộ, nhân viên nghiệp vụ, kỹ
thuật cho các tỉnh miền Trung và Tây Nguyên. Căn cứ vào mục
tiêu nhiệm vụ của nhà trường từ khi thành lập đến nay có thể
phân chia thành 3 giai đoạn chính:
- Giai đoạn từ 1976 –
1986, trường có nhiệm vụ đào tạo cán bộ trung học chuyên
nghiệp và bồi dưỡng cán bộ quản lý để hoạt động thu mua,
phân phối, dự trữ, chế biến và bảo quản lương thực ở các
tỉnh miền Trung và Tây Nguyên. Trong giai đoạn này, đào tạo
phục vụ cho Ngành là mục tiêu nhiệm vụ duy nhất và cơ bản
không thay đổi. Việc tuyển sinh, phân phối học sinh ra
trường thực hiện theo chỉ tiêu được giao. Nội dung chương
trình đào tạo là bám sát yêu cầu nghiệp vụ đang áp dụng
trong thực tiễn của Ngành.

- Giai đoạn từ 1987 –
2001, cùng với sự đổi mới được khởi xướng từ Đại hội VI của
Đảng, nhiều chủ trương đổi mới giáo dục được ban hành; nhà
trường đã nhanh chóng cải tiến mục tiêu, nội dung chương
trình đào tạo, đa dạng hóa loại hình đào tạo, mở rộng đối
tượng phục vụ. Giai đoạn này đào tạo cho Ngành không còn là
nhiệm vụ duy nhất mà thêm vào đó là đào tạo cho nhu cầu xã
hội. Song việc định hướng đào tạo lực lượng lao động kỹ
thuật cho Ngành vẫn được xác định là trọng tâm và lâu dài.
Từ năm 1989, song song với đào tạo bậc trung học các ngành
nghiệp vụ kinh tế, trường đã tổ chức và từng bước mở rộng
đào tạo ngành chế biến và bảo quản thực phẩm, vừa đào tạo kỹ
thuật viên trung cấp, vừa đào tạo công nhân kỹ thuật. Nhà
trường luôn bám vào các chương trình trọng điểm của Nhà nước,
của Ngành để tổ chức đào tạo như: Chương trình mía đường,
Chương trình muối, Chương trình rau quả…Số lượng tuyển sinh,
đào tạo cho ngành chế biến lương thực thực phẩm ngày càng
tăng, từ chỗ chiếm tỷ trong thấp ở các năm trước, từ năm
1996 trở đi đã tăng lên trên 50% trong tổng số học sinh đào
tạo.


- Giai đoạn từ 2002
đến nay, trường đã có sự chuyển biến về chất, được nâng cấp
thành trường Cao đẳng. Trường có chức năng, nhiệm vụ đào tạo,
bồi dưỡng cán bộ, kỹ thật viên có trình độ cao đẳng, trung
cấp về kinh tế - kỹ thuật trong lĩnh vực nông nghiệp và công
nghiệp thực phẩm đáp ứng cho sự nghiệp công nghiệp hóa, hiện
đại hóa nông nghiệp và nông thôn. Trường còn có nhiệm vụ
nghiên cứu ứng dụng tiến bộ khoa học – công nghệ phục vụ
hoạt động đào tạo và đáp ứng nhu cầu phát triển của Ngành.


Trải qua hơn 30 năm
xây dựng và trưởng thành, Trường Cao đẳng Lương thực – Thực
phẩm luôn là một cơ sở đào tạo nòng cốt, cung cấp nguồn nhân
lực cho sự phát triển của Ngành ở khu vực miền Trung – Tây
Nguyên và trong cả nước, góp phần thực hiện công nghiệp hóa,
hiện đại hóa đất nước. Nhà trường cũng không ngừng phát
triển về quy mô, ngành nghề đào tạo, đội ngũ cán bộ, giảng
viên và cơ sở vật chất. Từ khi thành lập đến nay Trường Cao
đẳng Lương thực – Thực phẩm đã hoàn thành tốt nhiệm vụ của
mình. Với những kết quả đạt được, nhà trường đã được Nhà
nước tặng thưởng Huân chương Lao động hạng Nhất, Nhì, Ba,
Bằng khen của Thủ tướng Chính phủ, nhiều Bằng khen của các
bộ ngành cho tập thể, cá nhân nhà trường và nhiều năm liền
là đơn vị dẫn đầu phong trào thi đua ngành Giáo dục chuyên
nghiệp của Bộ Giáo dục và Đào tạo, Bộ Nông nghiệp – PTNT và
Ủy ban nhân dân thành phố Đà Nẵng. Trong tương lai không xa,
Trường Cao đẳng Lương thực – Thực phẩm sẽ là một cơ sở giáo
dục đại học trọng điểm phục vụ nhu cầu nhân lực của vùng và
của cả nước.




|